Gorgonzola Igor dolce 1.5 kg

Il Gorgonzola è un formaggio erborinato prodotto in Italia con latte vaccino intero. È un formaggio DOP, originario della provincia di Milano, e le sue zone storiche di produzione sono le province di Milano, Como, Pavia e Novara. Quest'ultimo ne è divenuto, nel corso dell'ultimo secolo, il principale produttore.