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Parmigiano Reggiano DOP 30M 500gr
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Parmigiano Reggiano ist ein DOP-Hartkäse aus der Grana-Familie, hergestellt aus roher Kuhmilch, teilweise entrahmt durch Oberflächenbehandlung, ohne Zusatz von Zusatzstoffen. Das Produktionsgebiet umfasst die Provinzen Reggio Emilia, Modena, Parma und Bologna links des Flusses Reno und Mantua rechts des Po.
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